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ハイテク、低負荷農業

100億人の人口を抱える地球を養うためには、先祖代々の言い伝えだけでは十分ではありません。LIPTON Teas and Infusionsでは、より良い結果を得るために最新の技術を導入しています。

サプライチェーン全体の革新

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イギリスのクランフィールド大学との提携により、私たちはケニア、ルワンダ、タンザニアの茶園で私たちの介入のタイミングを計るのに役立つIoTEA™と呼ばれるAI対応の農業ツールを開発しました。これらの場所にあるウェザーステーションが主要データ(気温、湿度、降雨量など)を収集し、人工知能がそれを茶葉の成長モデルやリアルタイムの収穫データと組み合わせます。このツールは茶園管理者のタブレットにダッシュボードとして表示され、各茶園の最適な収穫時期を予測します。このツールは、厳しい環境条件に直面しながらも、畑の管理者が作業を計画し、量と質の理想的なバランスを達成するのに役立ちます。

2022年以来、我々のチームは精密農業へのドローンの応用をテストしてきた。近い将来、このドローンをより広範囲に活用し、必要な場所に必要な量の肥料を届けることができるようになるでしょう。この精度の高さによって、不必要な肥料の散布が減り、その生産に伴う二酸化炭素排出量も削減される。茶葉は必要なものだけを得ることができ、窒素の過剰施用や地下水への流出も避けられる。

私たちは、これらの画期的な技術を組み合わせることで、今後10年間で収穫量が50%増加すると確信しています。私たちはこの技術を他の業界関係者にも開放し、誰もがその恩恵を受けられるようにすることを目指しています。

柔らかく 農業を愛する

従来の農業は一般的に、長期的な影響をほとんど考慮せず、短期的な生産量を最大化しようとする。しかし、今後何世紀にもわたって人々を養うためには、貴重な土壌と水と太陽が必要なのだ。

時には、シンプルで独創的なアイデアがすべてを変えることもある。トルコでは、Pukkaはエゲ大学と提携し、フェンネルのカバークロップがどのように土壌の健全性を高め、雑草を抑制しながら収穫量を増やすことができるかを研究している。

紅茶農園では、害虫や病気の問題に対処するために化学合成農薬を使用する代わりに、代替農法が有効であることを実証しています。ケニアとルワンダの農作物は100%無農薬です(タンザニアも2025年までにこれに続く予定です)。IPM(総合的病害虫管理)と呼ばれる一連の技術を用い、害虫の発生を抑えています。作物を適切に管理し、定期的に検査することで、発生した作物に早期に対処し、潜在的な被害や損失を最小限に抑えることができます。

50%

10年後に予想される利回りの上昇。

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必要に応じて、害虫の発生を抑え、茶葉に病気が発生しないよう、生物学的防除を行っています。植え替えの際には、トリコデルマと呼ばれる友好的な菌の溶液に苗木を浸し、土壌中の悪玉菌を駆逐して、アフリカの3大茶病から若い茶樹を守ります。

また、害虫を駆除するために、シンプルだが効果的な方法をいくつか採用している。例えば、バナナの茎を作物の周りに撒いて、ゾウムシを寄せ付けないようにしています。リプトン・ティーズ&インフュージョンズでは、専用のトレーニング・セッションを通じて、こうした技術を小規模農家と共有しています。また、サプライヤーが先進的な害虫駆除システムを導入できるよう、協力しています。