Languages

hero

Thee en kruidenthee feiten

Hier zijn een paar weetjes die je misschien leuk vindt.

kf1 1
kf1 2
kf2 1
kf2 2
kf3 1
kf3 2

5+

60,000

0

Elke dag worden er wereldwijd miljarden kopjes thee gedronken.

plantensoorten die wereldwijd voor medicinale doeleinden worden gebruikt, waarvan er ongeveer 26.000 een goed gedocumenteerd gebruik hebben (op een totaal van ongeveer 390.000 plantensoorten).

caloriedrank, gedronken zonder melk en suiker

Naast water is thee de populairste drank ter wereld.

Thee werd ooit gebruikt als medicijn, voordat het een alledaagse drank werd.

Elk jaar markeert 21 mei de Internationale Theedag, volgens de Verenigde Naties.

edito1

Thee is één plant, Camellia sinensis. Er zijn vier grote families: witte, groene, oolong en zwarte. Samen geven ze ons honderden variëteiten.

edito2

Het verschil tussen groene en zwarte thee is dat zwarte thee een natuurlijk oxidatieproces doormaakt, terwijl groene thee dat niet doet.

Thee is echt veelzijdig. Net als wijn zijn er theesoorten die het beste samengaan met voedingsmiddelen als kaas of chocolade.

L142 Citation img

De beroemdste gearomatiseerde zwarte thee ter wereld is Earl Grey; de beroemdste gearomatiseerde groene thee ter wereld is jasmijn.

Thee groeit in 40-45 landen over de hele wereld en de struik kan op verschillende hoogtes gedijen - van zeeniveau tot 8000 voet hoog op berghellingen.

IJsthee - en het theezakje - zijn allebei bij toeval ontdekt.