- Créer de la valeur pour tous
- Objectif zéro émission nette
- Soutenir la filière thé
- Soutenir une nature régénératrice
Thé ou infusions : quelle est la différence ?
Techniquement parlant, le thé désigne une plante, camellia sinensis, qui est à la base de tous les thés blancs, noirs, verts et oolongs du monde.
Mais si vous regardez nos marques comme Pukka, Lipton, T2 et Tazo, vous trouverez un éventail impressionnant de "tisanes" disponibles - de la menthe poivrée, la camomille, l'hibiscus et le rooibos à des mélanges complexes comme la citronnelle et le gingembre ou la pomme sauvage et la cannelle et ainsi de suite.
Du point de vue des puristes, il s'agit d'infusions ou de tisanes (boissons obtenues par infusion de matières végétales naturelles - racines, feuilles, fleurs, écorces ou graines - autres que camellia sinensis), mais aux yeux de nombreux consommateurs, boire une telle tisane dans un sachet de thé est aussi agréable, et ancré dans le bien-être, que de savourer leur tasse de thé habituelle !
Par exemple, une infusion à la menthe est réalisée à partir des feuilles de la plante ; le gingembre et le curcuma sont tous deux des types de racines ; la camomille est une fleur ; et vous pouvez même prendre plaisir à infuser des écorces et des graines comme la cannelle et le fenouil...
S'il est amusant de connaître la différence, il s'agit d'une distinction que la plupart des gens ne font pas vraiment...
